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[美食] 青少年补钙,除了喝牛奶,八道菜也要多吃,钙含量高,美味好吸收[8P]

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青少年补钙,除了喝牛奶,八道菜也要多吃,钙含量高,美味好吸收[8P]

大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。 青少年如同八九点钟的太阳,朝气蓬勃,充满着活力和希望。他们努力成长,努力奋斗,只为了可以在未来可以遇见更好的自己。所以,在春天这个被誉为孩子成长的黄金季节,家长们也要做好孩子的坚强后盾,为孩子成长铺下坚强的物质基础。尤其在青少年这个发育和长身体比较快速的阶段,家长们更要出一份力气,让孩子可以健康快乐的长身体。那么,家长应该如何帮助青少年成长呢?推荐可以多注意给青少年补钙。而青少年补钙,建议除了喝牛奶,八道菜也要多吃,不仅钙含量好,而且美味好吸收。接下来,我分享一下这八道菜的做法。喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
一、芦笋炒牛肉



准备食材: 牛肉、芦笋、蒜末、姜丝、小米辣、黑胡椒粉。
做法步骤:
1、牛肉切成薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、芦笋清洗干净切小段,然后起锅烧水,水烧开之后,放入芦笋焯熟,再捞出沥干水分备用。
3、切好蒜末和小米辣,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉滑熟,再盛出备用。
4、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入牛肉和芦笋一起翻炒均匀。
5、最后加入食盐和鸡精调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
二、荷兰豆炒鱿鱼



准备食材: 荷兰豆、鱿鱼、蒜末、小米辣。
做法步骤:
1、鱿鱼清洗干净切好,然后起锅烧水,水烧开之后,放入鱿鱼焯水二十秒,再捞出沥干水分备用。
2、清洗干净荷兰豆,然后热锅烧油,油热以后,再倒入蒜末和小米辣爆香,接着倒入鱿鱼大火翻炒。
3、接着加入料酒、食盐、生抽、蚝油和白糖调味提鲜,再倒入荷兰豆一起大火翻炒均匀。
4、炒至荷兰豆断生入味以后,即可出锅开吃。
三、油菜炒鸡蛋



准备食材: 油菜、鸡蛋、蒜末、小米辣。
做法步骤:
1、取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。
2、清洗干净油菜,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入油菜煸炒。
3、然后加入食盐调味,再继续翻炒至油菜断生,接着加入煎好的鸡蛋一起翻炒均匀。
4、最后淋入生抽提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
四、番茄牛肉炒鸡蛋



准备食材: 番茄、鸡蛋、牛肉、姜丝、葱花、黑胡椒粉。
做法步骤:
1、牛肉切成爆香,接着加入姜丝、黑胡椒粉、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、把三个土鸡蛋打入大碗中搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。
3、清洗干净番茄切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。
4、另热锅烧油,油热以后,放入番茄煸炒,再加入食盐和白糖调味提鲜,接着继续翻炒出番茄汁,然后倒入牛肉和鸡蛋一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
五、藜蒿炒肉



准备食材: 瘦肉、藜蒿、蒜末、小米辣。
做法步骤:
1、瘦肉切薄片,然后把藜蒿清洗干净切好,再准备好蒜末和小米辣。
2、热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒至变色,再倒入蒜末和小米辣爆香,然后加入料酒和生抽调味提鲜。
3、继续翻炒均匀入味后,再倒入藜蒿一起大火翻炒,接着加入食盐、白糖和清水调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。
4、炒至藜蒿断生入味以后,即可出锅开吃。
六、青瓜炒牛肉



准备食材: 牛肉、青瓜、蒜末、姜丝。
做法步骤:
1、切成薄片的牛肉放入碗中,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、青瓜去皮切条,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。
3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青瓜大火翻炒,再加入食盐和鸡精调味提鲜。
4、继续翻炒至青瓜断生以后,再加入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
七、金针菇娃娃菜焖鸡



准备食材: 金针菇、娃娃菜、鸡腿、黑胡椒碎、姜蒜末。
做法步骤:
1、鸡腿去骨切小块,然后加入料酒、黑胡椒碎、食盐、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。
2、清洗干净金针菇和娃娃菜,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡腿肉煸炒油煎,煎至两面金黄后,再加入姜蒜末炒香。
3、然后倒入金针菇和娃娃菜一起翻炒均匀,接着加入白糖和蚝油调味提鲜,再淋入清水一起焖煮。
4、焖煮三分钟左右后,再大火翻炒收汁,即可出锅开吃。
八、青椒抱蛋



准备食材: 青椒、鸡蛋、蒜末。
做法步骤:
1、取碗打入三个鸡蛋搅拌均匀,接着把青椒清洗干净切丁,再切好蒜末备用。
2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青椒大火翻炒,然后加入食盐和鸡精调味提鲜。
3、继续翻炒至青椒断生后,再倒入鸡蛋液一起油煎,煎至鸡蛋液微微成型后,然后继续推炒。
4、推炒至鸡蛋完全熟透后,即可出锅开吃。

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